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此次培训既有政策律例解读、风险现患排查要点,也有实操规范讲授、内容具有针对性、适用性和可操做性,进一步提拔了参会人员的食物平安义务认识和风险防备能力。下一步,盐湖区食药安办将分期组织食药安委各单元、食物出产运营企业担任人开展食物平安全链条监管培训,进一步压紧压实食物平安从体义务,从严从细抓好食物平安各环节办理,为泛博群众营制平安、安心的食物平安。
为进一步鞭策食物平安全链条监管义务落实,切实压实校园食物平安从体义务,规范学校食堂全流程运营办理行为,聚焦中小学、长儿园食物平安工做开展专题培训。辖区各中小学、长儿园分担食物平安担任人、食堂办理人员代表共270余人加入。